-
De geschiedenis van aminozuren
1.De ontdekking van aminozuren De ontdekking van aminozuren begon in Frankrijk in 1806, toen chemici Louis Nicolas Vauquelin en Pierre Jean Robiquet een verbinding van asperges scheiden (later bekend als asparagine), het eerste aminozuur werd ontdekt. En deze ontdekking wekte onmiddellijk de scie...Lees verder -
De rol van aminozuren
1. De vertering en opname van eiwitten in het lichaam wordt bereikt door aminozuren: als het eerste voedingselement in het lichaam speelt eiwit een duidelijke rol in de voeding, maar het kan niet direct in het lichaam worden gebruikt. Het wordt gebruikt door in kleine aminozuurmoleculen te veranderen. 2.speel de rol van...Lees verder -
Aminozuren introduceren
Wat zijn aminozuren? Aminozuren zijn de basisstoffen waaruit eiwitten bestaan en zijn organische verbindingen waarin de waterstofatomen op de koolstofatomen van carbonzuren zijn vervangen door aminogroepen. Aminozuren kunnen weefseleiwitten synthetiseren, evenals aminebevattende stoffen zoals ...Lees verder
